大阪天満ロンドのブログです
おはようございます 質・買取まるみやの西村です
7月24日、25日は日本三大祭りの一つの天神祭です
今年もハッピ姿でワッショイ!ワッショイ!
仕事はスタッフに任せてがんばります(笑)
今回は天神祭を見に茨城県から友だちが来ます
そのうちの一人はなんとオーストラリアの方!
日本人、大阪人、天六人、ロンド人としては
ここは最高の お・も・て・な・し
をしなければなりません!
何処に案内して、何を食べてもらって・・・と
計画中なのですが、何かサプライズは
ないかなぁ~って考えていたらありました!
10年ほど前、カクテルに興味を持ち
買ったものを出してきました
注文を聞いてお客様の目の前で作る!
もちろんベースとなるお酒も買いました
まだまだ足りませんがとりあえず
このベースのお酒があれば何とかなります
ウイスキー・ジン・ウォッカ・ラム
テキーラなどシェーカーを振ると
細かく砕けた氷が口に心地良い!
やり始めたら結構、楽しいですよ
ボンベイサファイヤ(ジン)やバカルディ(ラム)は
ボトルの色も綺麗で、宝石のアクアマリンや
ペリドットの色に似ていると思いませんか?
何のお酒をどれだけの量入れるのか?
詳しいことは分かりませんが
この本が教えてくれます
遠路はるばる来てくれる友達と
ワイワイ楽しくカクテルパーティー
がんばります!
ロンドでもこのカクテルサービスを
始められたらいいですね
その日をお楽しみに!
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